( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Зима пришла. Каждому, конечно, своё, но именно зимой хочется чего-то такого … наваристого, сытного и, конечно, вкусного. И щи из квашеной капусты в этом отношении вне конкуренции. Второй фактор - это традиционная сезонность главного компонента таких щей - квашеной капусты.

Продукт этот по-настоящему хорошим получается только из капусты осенней, ( Read more... )

Случаются такие моменты, когда хочется какой-нибудь еды. Простой и …, в общем - Еды! И во тут, лично мое мнение, не может быть ничего лучшего и успокаивающего, чем щи. И не просто щи, а щи из капусты квашеной. А если для этих щей имеется еще и гусь, то и вовсе…, то просто - совсем…!!!


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )